sexta-feira, 4 de março de 2011

Abelhas dizimadas, isso compromete a nossa produção de alimentos

A crise das abelhas tem sido tratada como uma preocupação de nicho até agora, mas como o índice da ONU de preços dos alimentos atinge um ponto mais alto, torna-se urgente saber se há riscos das abelhas sobre nossa segurança alimentar.

Quase um terço da produção agrícola mundial depende da polinização por animais, principalmente por abelhas.
Estes alimentos fornecem 35% das nossas calorias, a maioria de nossos minerais, vitaminas e antioxidantes, e os fundamentos da gastronomia. No entanto, as abelhas estão a morrendo a um ritmo preocupante.
A história de colony collapse disorder ( CCD ) já é bem conhecido de alguns leitores.
Alguns mantêm colmeias em casa , e sem dúvida tem opiniões fortes sobre se elas são atacadas por parasitas, ou vírus, ou se a utilização de pesticidas que podem estar atingindo o sistema nervoso das abelhas jovens.
A crise das abelha tem sido tratada como uma preocupação de nicho até agora, mas como o índice da ONU de preços dos alimentos atinge um ponto mais alto em termos reais (e não apenas nominal) e escassez de grãos desencadeia revoluções no Oriente Médio, que se torna urgente a saber se a situação da abelha corre o risco de esgotar a nossa margem já escassa de segurança alimentar global.
O negócio credor Rabobank disse que o número de colônias de abelhas nos EUA tem encontrado dificuldades para sobreviver a cada inverno esse índice aumentou para 30% a 35% a partir de uma norma histórica de 10%. A taxa já é de 20% ou mais, em grande parte da Europa, e o mesmo padrão está surgindo na América Latina e Ásia.
Albert Einstein , que gostava de fazer afirmações ousadas (muitas vezes errada), famoso por ter dito que,
"Se a abelha desaparecer da superfície do globo, o homem teria apenas quatro anos para viver".
Esses "cenários apocalípticos" são exagerados, disse o Rabobank.
Os grampos de milho, trigo e arroz são polinizadas pelo vento.
No entanto, a polinização dos animais é essencial para as frutas, melões e morangos, e desempenha diversos papéis em, frutas cítricas, maçãs, cebolas, brócolis, repolho, couve, abobrinha, pimentões, beringelas, abacates, pepino, café, coco, tomate e favas, assim como em cacau.
Este é o setor que mais cresce e mais valioso da economia agrícola mundial.
Entre 80% e 90% da polinização das abelhas vem das domesticadas. Mariposas e borboletas não têm a autonomia para penetrar grandes campos.
O reservatório de abelhas está diminuindo até o ponto onde os índices estão perigosamente fora de ordem, com nos EUA, atingindo o "mais extremo" desequilíbrio. Polinizadas, a produção vegetal quadruplicou desde 1961, ainda que colônias de abelhas foram reduzidos pela metade.
A contagem de abelhas por hectare caiu quase 90%.
"Os agricultores têm conseguido produzir com colônias de abelhas relativamente menos até este ponto, e não há nenhuma evidência de produção agrícola a ser afetada. A pergunta é: quanto mais, esta situação pode ser estendida? Disse o relatório.
Rabobank disse que as colonias dos EUA foram diminuindo mesmo antes do CCD ter sido atingido por importações baratas de mel asiáticos.
Observe o paralelo com o desaparecimento da indústria de terras raras dos EUA quando metais foram descartados depois que os negócios com a China inundou o mundo com suprimentos mais baratos depois de 1990. Isto é o que acontece quando o livre comércio é gerenciado de forma descuidada.
A China tem seus próprios problemas. Os pesticidas utilizados na cultura da pêra dizimou abelhas em algumas partes da província de Sichuan em 1980. Culturas são polinizadas manualmente, utilizando escovas de pena, num processo laborioso como uma colônia de abelhas pode polinizar até 300 milhões de flores por dia.
Alemanha, França e Itália já proibiram alguns pesticidas, especialmente neonicotinóides (como no tabaco) que prejudicam a memória das abelhas.
A Associação britânica de Apicultores pediu uma "revisão urgente" destes produtos químicos, temendo que pode perder todas as abelhas dentro de uma década, se não tivermos cuidado. Apicultores dos EUA fizeram apelos similares. O Departamento de Agricultura dos EUA Bee Research Laboratory encontrou evidências de que mesmo níveis baixos destes pesticidas reduzir a resistência das abelhas a fitopatógenos.
Documentos que vazaram da Agência de Proteção Ambiental ( EPA ) confirmam que a clotianidina utilizada em sementes de milho é "altamente tóxico", pode representar "um risco a longo prazo" para as abelhas, e que os testes anteriores eram falhos.
Os críticos alegavam a cover-up Rabobank que disse que devemos ter cuidado para não difamar a agro-indústria.
O mundo precisa de empresas de alimentos e fertilizantes para manter e encontrar maneiras de aumentar a produtividade das culturas, se estamos a alimentar mais de 70 milhões de bocas a mais a cada ano, e atender às demandas da revolução da Ásia dieta, compensar a escassez de água na China e na Índia, e desviar um pedaço grande da safra de grãos dos EUA, Argentina da UE para bio-combustíveis para automóveis.
Com pinças fechamento em produção de alimentos do mundo de muitos lados assim, nós temos pouca margem de erro. Os cientistas estão vindo para o resgate. A pesquisa é pode demorar.
O Rabobank exige uma mudança radical na resposta global, e, entretanto, para regras mais duras, para que os apicultores não tem que lutar sozinho, começando com restrições no uso de agrotóxicos, durante o dia em que as abelhas estão coletando alimento.
Einstein não estava sempre errado ...